Hotel-Restaurant De Croone

maandmenu

Hotel-Restaurant De Croone

Maandmenu Januari 2024

Graag stellen wij u onze Januari voor.

 

Degustatie

 

 

Eend

Carpaccio | Mousse | Appel

 

Bladerdeeg | venkel | dille | pastis

 

 

Kalf

Graanmosterd | wintergroentjes | dauphine -aardappel

 

Pavlova

Ananas | Mango | Vanille

 

€ 55 volledige menu

€ 75 volledige menu all in (met glas cava, aangepaste wijnen en koffie)

 

Menu enkel per tafelgezelschap

Hotel-Restaurant De Croone

Maandmenu Februari 2024

Graag stellen wij u onze maandmenu van februari voor.

 

Degustatie

 

 

Ceviche

St Jacobsvruchten / Gember / koreander / limoen

 

 

Skrei

Spinazie | Groene asperges | peultjes | mosterd

 

 

Filet mignon van lam

Gegratineerde aardappel | Tijm | aubergine | Courgette

 

Speculoos

Tiramisu |ijs | Crumble

 

€ 55 volledige menu

€ 75 volledige menu all in (met glas cava, aangepaste wijnen en koffie)

 

Menu enkel per tafelgezelschap

Hotel-Restaurant De Croone

Menu Maart Volgt nog

Hotel-Restaurant De Croone